コロナ禍で飲食の宅配ニーズが高まる中、“注文から30分後に一番、美味しくなる”パスタを提供する『わたりあん』が話題になっている。運営しているのは、東京・渋谷に本社オフィスがあるフードベンチャー、エフ・エフ・アルファだ。和食の職人が中心...