こんばんは。社員FCです。先日お料理教室へ行きました。
お料理教室はハズレもあるので期待せず行ってみたら、かなり本格的な日本食を作ることができました。作ったお料理は・赤飯・鯛の紙風船焼き・かぶらむし などなど…私、皮むきはピーラー派なのですが、包丁で剥くスタイル… 下ごしらえの段階でダメージを受けました。また、蒸した赤飯… 赤飯って蒸すんですね。他にもいろいろと勉強になりましたが割愛して…今回のお料理教室で、お料理レベルがかなり上がったような気がします。帰宅後、ピーラーは封印しました。
＊社員FC＊
