N顧問から北海道旅行のお土産にジビエの缶詰を頂きました。私はえぞ鹿の缶詰、秘書のMさんは熊肉の缶詰をもらいました。
缶詰に”シカ”と書いてあります。なかなか見ない光景なので思わず写真を撮ってしまいました(笑)
缶詰オープン!
想像していたほど臭みもなく、やわらかかったです。ビーフジャーキーのような味で美味しく食べられました。なかなか食べる機会のない鹿のお肉を食べる事ができて、N顧問に感謝です♪
募集要項をご確認の上、ご応募ください。