INTERVIEW
業務内容は？
ORIZON BLUE PARTNERSのグループ会社に所属し、事業推進部のスタッフとして店舗の企画・運営に携わっていますが、今は特に『焼肉ホルモン 萬正』を担当しています。実際に店舗に行って現場のサポートをする中で、何か課題を見つければ改善していきます。例えば、新しいコースメニューを始める際に、「公式SNSに写真をアップしよう」と企画して、自ら撮影しました。自分で手を動かすことも多く、以前、居酒屋の新規開店に携わった時は、店内の壁に貼るメニューを手書きで製作したこともあります。
入社の経緯は？
私は新卒入社です。大学は国際関係学部に所属。英語やグローバル経営などを学びました。就活では、「自分の手掛けた仕事が街に残る」ことに携わりたいと思い、不動産関連の会社にアプローチ。その中で、ORIZON BLUE PARTNERSのグループ会社と出会いました。決め手は、飲食店の出店・運営を通じて地域との深く関わっていけること。また、面接の雰囲気から「意見交換ができる風通しの良い会社」だと感じたことも大きかったですね。
ORIZON BLUE PARTNERSの自慢できるポイントは？
意思決定が早いことです。ベンチャー企業なので、新規事業へ取り組むことに意欲的な姿勢を持っている。社歴の浅い若手であっても、何かアイデアを提案すると直ぐに採用されることが多い。そうした点に凄くやりがいを感じていますね。
今後の目標は？
自分からアイデアを出して、新しい業態の店舗を開発することです。例えば、女性をメインターゲットにしたお洒落な店舗を企画してみたい。そのためにも、もっと多くの店舗運営を経験し、経営に必要なことを吸収する必要があると思っています。
